北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司-永豐系列介紹

北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司-永豐系列 |
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公司類型: | 白酒招商 | 招商區(qū)域: | 全國 |
主營產品: | 光瓶酒 盒裝酒 方瓶二鍋頭 |
永豐二鍋頭系列為北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司釀造灌裝,該公司成立于2002年8月,始建于1949年10月國營北京大興酒廠的改制企業(yè),據《北京通史》記載大興酒廠距今已有800多年的悠久歷史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下詔,令大興少尹招復酒戶釀制美酒,當時燒酒作坊燒制的“金瀾酒”,口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒專為金王朝上層所享用。世人以飲之為榮,金人曾有詩贊曰:“金瀾酒皓月委波入牖,冰臺避署壓瓊艘,火坑敵寒揮玉斗。追歡長是秉燭游,日高未放傳杯手。”由詩中可見當時王公貴戚通宵達旦歡飲此酒的景象。到了元英宗(公元1322年)時在大都設置糟房百所,釀制“阿刺吉酒”(即白酒)和小米黃酒等酒類。明、清兩代為禁苑,瀛海行宮即行圍打獵、論功行賞之地也,當時建有燒酒作坊一個,名叫“裕興燒鍋”,專為皇宮釀造御酒,北京同仁堂藥店開業(yè)后,規(guī)定只用此酒入藥,當?shù)乩先私夥徘岸嘹s著毛驢車為同仁堂送酒,到了1949年9月,華北野戰(zhàn)軍任邱“益泉涌”酒廠隨軍遷址于此“裕興燒鍋”歸為國有,隨改名為國營北京大興酒廠(今北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司的前身)。
公司秉承正直守信、務實創(chuàng)新精神,在品質、誠信經營、雙贏合作的經營理念下立足北京,服務華北,輻射全國市場。
為了提高技術開發(fā)與自主創(chuàng)新能力,建立技術創(chuàng)新體系,促進產品結構調整和產業(yè)升級,增強市場競爭力,為保持經濟效益和可持續(xù)發(fā)展力,公司按產、學、研一體化的思路,建立技術研發(fā)檢驗中心。技術研發(fā)中心以白酒系列為研發(fā)方向,為公司發(fā)展提供技術支持?!坝镭S二鍋頭系列”行銷全國各地,深受廣大用戶和消費者的一致好評和青睞,在老百姓心中“永豐二鍋頭”的形象已變成一種詮釋,一種口碑!
永豐二鍋頭系列傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝,產品選用優(yōu)質高粱為原料,以麩曲為糖化發(fā)酵劑,采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾,長期儲存、精工而成。酒液清澈透明,酒體醇厚,綿甜爽凈,余味悠長等特點,飲譽全國!
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