青島境內(nèi),黃海岸邊,瑯琊臺(tái)不但是我國(guó)的千古名勝,更因其糧豐果茂的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,自兩千年前就成為了瑯琊臺(tái)酒釀造圣地。
瑯琊臺(tái),對(duì)于中國(guó)文化來(lái)說(shuō)是一個(gè)繞不開(kāi)的地理位置,從姜子牙、勾踐、曾到秦始皇、漢武帝,從李白到蘇軾,一連串國(guó)人耳熟能詳?shù)拿峙c瑯琊這個(gè)地方緊密相連。糧豐果茂的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,再加上深厚的歷史文化底蘊(yùn),使得瑯琊臺(tái)酒誕生于此并傳承至今。在瑯琊臺(tái)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,瑯琊臺(tái)酒于新的發(fā)展時(shí)代綻放出全新的活力。
瑯琊臺(tái)酒小青白嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),精選高粱、玉米、大米、糯米、小麥純五糧釀造而成,在經(jīng)過(guò)工藝上的改革,香型上的創(chuàng)新后,酒體入口綿甜爽凈、低而不淡,獲得眾多美酒品鑒家的好評(píng)。
瑯琊臺(tái)酒·小青白迎合新時(shí)代消費(fèi)者的審美需求,以時(shí)尚簡(jiǎn)約的瓶身外觀設(shè)計(jì),傳遞現(xiàn)代人追求精致生活的態(tài)度。
日前,青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)申報(bào)的“一種釀酒用海洋產(chǎn)酸菌株及其應(yīng)用”獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利授權(quán),編號(hào)為ZL201811183960.0,這標(biāo)志著瑯琊臺(tái)集團(tuán)中國(guó)海洋生態(tài)白酒工藝獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。
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